варочные панели - делимся отзывами

#0
Про плиту могу сказать следующее:
предыдущие 6 лет пользовались Вирпул. Ни разу никаких проблем не возникло. Духовка пекла отлично, керамика варила тоже на ура.
Тут купили Бош. Из того, что понравилось: есть приятная (на первый взгляд лишняя, но это не так  :) ) функция автоматика закипания. Работает так, что ничто у вас не убежит на плиту-вы ее включаете, если нужно, и отходите по другим делам в другие места. Еще понравилась поверхность стеклокерамики в мелкую риску (практически не царапается, в отличие от просто гладкого стекла). Духовка пропекает отлично. Пироги едим каждую неделю  :)

Недостатки: убегают вперед часы, ну и время надо выставлять после каждого отключения электроэнергии.
#1
модель варочной панели, та что в рисках, не подскажите?
Комендантский пр., 51, к. 1 секция 3, 18 этаж (3 строительный)
#2
Индукционную купим :) AEG Поверхность не нагревается и чувствительность увеличения/ уменьшения температуры как у газовой плиты. Электроэнергии меньше потребляет :)
По характеру этот зверёк активен, очень любопытен, смел и хитер, общителен. Свои ловкие и очень чувствительные пальцы еноты используют даже для обнаружения добычи в мутной воде.
#3
Автор: Алекс, Дата: 04 янв 2011, 21:19:01

модель варочной панели, та что в рисках, не подскажите?

вроде бы такая  :blush:
www.bosch-bt.ru/products/cat170/PKF645T14/
все наклейки внутри, а чек далековато засунула))
на этом же сайте можете глянуть по описанию "Стеклокерамика с защитным декором" -это оно))


Добавлено:

Автор: Enot, Дата: 04 янв 2011, 22:01:32

Индукционную купим :) AEG Поверхность не нагревается и чувствительность увеличения/ уменьшения температуры как у газовой плиты. Электроэнергии меньше потребляет :)

к индукционной еще посуду не забудьте всю специальную купить  :P
#4
как пишут  индукционной подходит вся обычная эмалированная и вся чугунная, а на стальной лучше просто искать обозначение спиральки, так как не вся подходит.
В целом выбор богатый.
Комендантский 53 корпус 3 кв 244
секция 2 этаж 19 1к кв
род занятий: сисадмин. с вопросами 8 911 297 75 08
#5
Автор: Skimz, Дата: 05 янв 2011, 00:30:36

как пишут  индукционной подходит вся обычная эмалированная и вся чугунная, а на стальной лучше просто искать обозначение спиральки, так как не вся подходит.
В целом выбор богатый.

Всегда покупала сковородки и пр, приходя в магазин с магнитом (чтобы не магнитило ;D), так больше всего магнитит именно индукционная посуда. Думаю, все-таки не зря считается, что эм поля разрушают полезные свойства пищи. Специалисты по электронике, что скажете?
#6
каким образом? :)
Пища либо способна поглотить энергию поля (как в микроволновке) и тогда эта энергия просто переходит в тепловую. Либо не способна. А разрушение витаминчиков идет уже от нагрева. И какой нагрев в этом плане хуже уже можно долго и упорно дискутировать.
1. Одни считают что жарить вредно
2. Вторые что мясо вредно
3. Третьи что эм поля вредно
4. еще что-то

еще можно не ездить на всех видах электротранспрота и поездах - там большие напряжения в контурах электромоторов :)
Комендантский 53 корпус 3 кв 244
секция 2 этаж 19 1к кв
род занятий: сисадмин. с вопросами 8 911 297 75 08
#7
к индукционной еще посуду не забудьте всю специальную купить  :P
[/quote]

Подходит любая посуда с плоским дном, которое намагничивается. Учитывая многообразие вариантов совмещения разных материалов в современной посуде это не проблема :)
Вреда от индукционной панели не больше чем от микроволновки, телефона и пр.
По характеру этот зверёк активен, очень любопытен, смел и хитер, общителен. Свои ловкие и очень чувствительные пальцы еноты используют даже для обнаружения добычи в мутной воде.
#8
Автор: Skimz, Дата: 05 янв 2011, 03:24:02

каким образом? :)
Пища либо способна поглотить энергию поля (как в микроволновке) и тогда эта энергия просто переходит в тепловую. Либо не способна. А разрушение витаминчиков идет уже от нагрева. И какой нагрев в этом плане хуже уже можно долго и упорно дискутировать.
1. Одни считают что жарить вредно
2. Вторые что мясо вредно
3. Третьи что эм поля вредно
4. еще что-то

еще можно не ездить на всех видах электротранспрота и поездах - там большие напряжения в контурах электромоторов :)


гыыы...
поезда-то вы и не едите :P
и детей с серебряной ложечки кормить не собираетесь? :crazy:
#9
Автор: Enot, Дата: 05 янв 2011, 11:00:44

Вреда от индукционной панели не больше чем от микроволновки, телефона и пр.

Вреда не больше, но он все равно ведь есть.
Мы не экстрасенсы, чтобы обходиться без сотовой связи, и слишком дорожим своим временем, чтобы не пользоваться микроволновками.
Но зачем пользоваться индукционными плитами, когда есть альтернатива? ;)
#10
Автор: umnitsa, Дата: 05 янв 2011, 11:41:05

Но зачем пользоваться индукционными плитами, когда есть альтернатива? ;)

А зачем возвращаться в прошлое, если у человека есть возможность использовать передовые технологии .............

Но к сути темы. Мы взяли панель Аристон (модель не помню). Понравилось что в ней есть функция мгновенного ВРЕМЕННОГО отключения всех конфорок и такое-же быстрое возвращение их нагрева на ранее установленные положения. Причем это делается всего одним нажатием. Удобно временно отлучиться от плиты, например открыть дверь или ответить на звонок.
   И еще: панель брали без конфорки-утятницы, хотя сразу хотели с ней. Продавец-консультант задал вопрос - сколько раз мы готовили блюдо в утятнице, и как часто планируем это делать. Ответ самим себе определил критерий выбора и по этой позиции.
Комендантский, д. 53  к. 3
#11
ну скажем так, тому кто заботится о том чтобы пища не теряла своих питательных свойств ни капелюшечки в этой теме делать нечего. Этому человек вообще не нужна духовка и варочная панель. Только пароварка и мультиварка.
Варочная панель и духовка проигрывают этим предметам со свистом :)
Комендантский 53 корпус 3 кв 244
секция 2 этаж 19 1к кв
род занятий: сисадмин. с вопросами 8 911 297 75 08
#12
Автор: Skimz, Дата: 05 янв 2011, 13:54:55

ну скажем так, тому кто заботится о том чтобы пища не теряла своих питательных свойств ни капелюшечки в этой теме делать нечего. Этому человек вообще не нужна духовка и варочная панель. Только пароварка и мультиварка.
Варочная панель и духовка проигрывают этим предметам со свистом :)

:lol: :blush: На втором девайсе у нас дома готовится 90% всей еды
Микроволновочка - для разогрева
И пару раз в мес используется сковородка и пароварка для плиты (вторую мультиварку=скороварку, купим после переезда, пока места нет, а плиту "доисторическую"=эл четырехкомфорочную, пока тоже не выкинуть, т к поставляется в комплекте с проданной нами ж/п).
Кста, от хорошей духовки отказываться не собираюсь: неполезно, но вкуууууууууусно!))))) ;) :blush: :good:

Пы. Сы.: ссылка на всемогущество ЛВ разума явно показывает отсутствие необходимости в отдельном топе, поэтому заводить его даже и не предлагаю, но для интересующихся - пожалте :-X ;D: forum.littleone.ru/showth...B%FC%F2%E8%E2%E0%F0%EA%E0
Пы. Пы. Сы.: почему это нечего?? >:D Чем плох аргументированный ответ на вопрос: "Почему мне не нужна варочная поверхность?" O:-) ;D ;D
#13
У нас вот такая AEGшка.
Очень довольны и по функционалу и по управлению. Изначально был против сенсора - а теперь даже не представляю как иначе можно было бы
Понравилось что в ней есть функция мгновенного ВРЕМЕННОГО отключения всех конфорок и такое-же быстрое возвращение их нагрева на ранее установленные положения.
Очень удобная функция. У нашего бренда она трактуется как "STOP & GO"
Функция автозакипания - тоже приятный прибамбас, как и блокировка, индикация остаточного тепла, ТАЙМЕР!!! - вот уж полезная весчь. Мы много готовим в таперваре, а там смысл кастрюль таков, что "нагрей, отключи и подожди"  ;D По сему поставил на определенное время а она доходит дальше сама.

з.ы.
и детей с серебряной ложечки кормить не собираетесь?
Ну мы своего из такой и кормим  :crazy:





Добавлено:

з.ы.ы.
Воодушевившись приятным опытом по AEG - взяли себе их же Духовой шкаф и посудомойку. Первый девайс уже в праздники опробован - просто чудо! Посудомойка ждёт инсталяции - поделюсь впечатлениями позже :)
53 корпус 3 (75 квартал 5 строительный корпус) 2 секция 17 этаж
#14
У нас пока нет кухни, соответственно и варочной поверхности тоже нет. Пользуемся аэрогрилем. Очень удобная и полезная вещь! Полностью заменяет духовку и частично варочную поверхность. Уже за месяц к нему привыкли, даже супы варим. Разогревать, конечно, приходится дольше, чем в микроволновке, но зато сплошная польза (чего не скажешь о микроволновке). Очень рада, что приобрела аэрогриль, отсутствие варочной поверхности практически не напрягает.
#15
Аэрогриль был загублен нами еще пару лет тому назад :-[
Но мультя лучше - в ней можно печь, варить и жарить, и ее легче мыть. :) А еще у нее есть ТАЙМЕР :beach:
#16
В аэрогриле тоже печем, варим и жарим. И в нем тоже есть таймер. Все зависит от модели. В нашей есть все.
#17
про аэрогрили тоже читал в свое время куча плюсов но есть и минусы: сушит, для некоторых блюд критично и не у всех получается в нем что-то испечь.

Комендантский 53 корпус 3 кв 244
секция 2 этаж 19 1к кв
род занятий: сисадмин. с вопросами 8 911 297 75 08
#18
Автор: ЕленаЖ, Дата: 05 янв 2011, 15:50:14

В аэрогриле тоже печем, варим и жарим. И в нем тоже есть таймер. Все зависит от модели. В нашей есть все.

И у нас был с таймером, но без функции подогрева и отсрочки старта, что очень удобно.
И у меня никогда не получалось нормально приготовить в нем картошку, и прав Skimz - пересушивал он тоже не слабо...
Но классно......., нет, не классно, а просто офигительно, получались в нем пирожки из слоеного теста... Ммм... Пальчики оближешь... O:-)
#19
Картошечка обалденная: или целиком не крупную или порезать пополам, помазать майонезом с тертым чесноком-румяненькая-пальчики оближешь!
Из слоеного теста, действительно, вкуснятина, и очень быстро, на скорую руку.
А щи...как из русской печи.....
#20
главный вопрос в аэрогриле это его тен. Если он обычный электрический что насколько он легко моется после приготовления всего жиросодержащего?
Комендантский 53 корпус 3 кв 244
секция 2 этаж 19 1к кв
род занятий: сисадмин. с вопросами 8 911 297 75 08
#21
А у нас очень вкусное жареное мясо на косточке получается. А жареная рыба... вообще сказка! Главное, что все готовится без масла. По поводу мытья. Стеклянная колба практически не пачкается, главное поставить блюдо, в которое стекают жир и соки. А тэн обычно мою после каждого приготовления. Еще забыла! Супер-рецепт. Натереть утку черным перцем и солью. Нашпиговать ее резаными кисло-сладкими яблоками, Зашить или заколоть зубочистками. И все! В аэрогриль примерно на 1 час 40 мин. 
#22
 :good: :good: :good: Я тоже проблем с мытьем колбы не испытываю, просто протирается влажной тряпочкой. Да и не особо она загрязняется, брызг от приготовления практически нет. И посуду можно использовать глиняную, в ней пища приобретает потрясающий вкус!
#23
объясните пожалуйста,чем зависимая варочная панель отличается от независимой(так же и духовой шкаф),и какой лучше фирмы взять,так чтобы не дорого и качественно,на дорогую панель у студента нету денег=(
#24
зависимая - по сути блок управления варочной панелью в духовке.
Есть плюсы. Из минусов - сломалась духовка - вы остались заодно и без варочной панели.
Из недорогих я смотрел на комплекты Hansa, знакомый взял Zanussi 2 года полет нормальный, доволен.
Комендантский 53 корпус 3 кв 244
секция 2 этаж 19 1к кв
род занятий: сисадмин. с вопросами 8 911 297 75 08